Le sue foglie setose di un verde intenso emanano un aroma avvolgente che ricorda la marmellata di mirtilli. In tazza, il tè si presenta con un liquido giallo fresco, risultato della coltivazione Kabuse (ombreggiato) e della lavorazione asamushi (leggera cottura a vapore).
Caratteristiche del Shincha Saemidori:
- Aroma: Ricorda la marmellata di mirtilli.
- Aspetto in tazza: Liquido giallo fresco.
- Gusto: Rinfrescante, delicato, dolce e leggermente fruttato.