Tè Nero Anichai (Chai Tea)
Tè Nero Anichai (Chai Tea)
Tè Nero Indiano proveniente da Assam e Darjeeling, arricchito da aromi speziati con pezzi di zenzero, cardamomo, garofano, cannella, finocchio e anice stellato. Questa prelibatezza è utilizzata per preparare la tipica bevanda CHAI LATTE INDIANO, che si ottiene aggiungendo un goccio di latte o latte vegetale, e magari un po' di miele per un tocco di dolcezza. Goditi la ricchezza e la complessità di questo tè nero indiano, arricchito dalla vivace miscela di spezie che offre un'esperienza di degustazione avvolgente e tradizionale.
PREPARAZIONE
- Temperatura: 90°
- Quantità per infusione : Un cucchiaino a tazza
- Tempo di Infusione: 4 minuti
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Come preparare il tè
RISPETTANDO IL TEMPO D'INFUSIONE, OTTERRAI IL GUSTO AUTENTICO
Al termine del tempo d'infusione, ricordati di togliere il filtro con le foglie dala teiera per evitare un'eccessiva infusione.
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INFUSIONE
Ogni Tè ha il suo tempo di infusione. Per apprezzarlo al meglio è importante rispettare le indicazioni sull'etichetta.
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ACQUA
È importante usare un'acqua a basso residuo fisso per non compromettere l'aroma del tè e non deve mai bollire.
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TEIERA
Vetro, porcellana, ghisa, terra cotta. Trovi teiere in tanti materiali diversi, la scelta è spesso anche questione di gusto.