Matcha Cerimoniale Bio 25 gr (5 stelle)
Matcha Cerimoniale Bio 25 gr (5 stelle)
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Tè Verde Biologico in polvere proveniente dalla regione di Uji, Giappone: Indicato per Matcha Cerimonia (Matcha Liscio)
PREPARAZIONE
- Setacciare la polvere di Matcha
- Quantità per infusione : 1 o 2 cucchiaini per 200 ml di tazza
- Temperatura: 80°
- Versare delicatamente l'acqua e mescolare con il frustino di bamboo (Chawan) per minimo 15 secondi.
Proprietà Benefiche del Tè Verde Matcha
Antiossidante superiore rispetto a qualsiasi tipo di Tè, accelera il metabolismo, rinforza il sistema immunitario, aumenta la concentrazione e la memoria, drenante e disintossicante, aumenta l'energia o combatte la stanchezza, contiene EGCg protezione contro lo sviluppo di alcuni tipi di cancro, contro il colesterolo cattivo, previene anti-invecchiamento cellulare, aiuta la digestione, aiuta in caso di
diabete di tipo 2, difende dalle infezioni e migliora l'umore.
Curiosità
Contrariamente alla caffeina contenuta nel caffè, che ha un effetto più immediato ma che dura meno, quella che si trova nel tè verde matcha cioè la Teina è a rilascio più lento e quindi l’effetto è più duraturo. La L-Teanina, che ti rende rilassato ma allo stesso tempo attivo e concentrato e gli effetti benefici di una singola tazza di tè verde matcha possono durare fino a 6 ore.
Share





Come preparare il tè
RISPETTANDO IL TEMPO D'INFUSIONE, OTTERRAI IL GUSTO AUTENTICO
Al termine del tempo d'infusione, ricordati di togliere il filtro con le foglie dala teiera per evitare un'eccessiva infusione.
-
INFUSIONE
Ogni Tè ha il suo tempo di infusione. Per apprezzarlo al meglio è importante rispettare le indicazioni sull'etichetta.
-
ACQUA
È importante usare un'acqua a basso residuo fisso per non compromettere l'aroma del tè e non deve mai bollire.
-
TEIERA
Vetro, porcellana, ghisa, terra cotta. Trovi teiere in tanti materiali diversi, la scelta è spesso anche questione di gusto.