Tè verde Shincha Saemidori First Flush 2024 (Kakegawa)
Tè verde Shincha Saemidori First Flush 2024 (Kakegawa)
Monocultivar (Saemidori), questo tè verde sencha di alta qualità proviene dalla rinomata azienda Otsuka, pluripremiata per il miglior tè del Giappone. Le sue foglie setose di un verde intenso emanano un aroma avvolgente che ricorda la marmellata di mirtilli. In tazza, si presenta con un liquido giallo fresco, frutto della coltivazione Kabuse (ombreggiato) e della lavorazione asamushi (leggera cottura a vapore).
Il suo gusto è rinfrescante, delicato, dolce e leggermente fruttato, offrendo un'esperienza di degustazione unica.
Preparazione:
- Temperatura dell'acqua: 60°C.
- Usare 3-4 g di tè per tazza.
- Tempo di infusione: 1-2 minuti.
- Per la seconda infusione, massimo 10 secondi con acqua più calda.
Dettagli:
Ingredienti:** Tè verde
Peso netto:** 50 g
Origine:** Giappone
Conservazione:
Conservare al riparo dalla luce solare in un luogo fresco e asciutto. Per mantenere il miglior gusto e aroma, consumare rapidamente dopo l'apertura.
Share
Come preparare il tè
RISPETTANDO IL TEMPO D'INFUSIONE, OTTERRAI IL GUSTO AUTENTICO
Al termine del tempo d'infusione, ricordati di togliere il filtro con le foglie dala teiera per evitare un'eccessiva infusione.
-
INFUSIONE
Ogni Tè ha il suo tempo di infusione. Per apprezzarlo al meglio è importante rispettare le indicazioni sull'etichetta.
-
ACQUA
È importante usare un'acqua a basso residuo fisso per non compromettere l'aroma del tè e non deve mai bollire.
-
TEIERA
Vetro, porcellana, ghisa, terra cotta. Trovi teiere in tanti materiali diversi, la scelta è spesso anche questione di gusto.