Tè Bianco Bai Mu Dan Superior
Tè Bianco Bai Mu Dan Superior
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Tè bianco biologico di alta qualità, composto da germogli teneri e dalle prime due foglie della pianta, raccolti a mano secondo la tradizione cinese. Conosciuto anche come White Peony, questo tè delicato e pregiato proviene dalle montagne del Fujian, patria storica dei migliori tè bianchi. L’infusione regala un liquore ambrato chiaro, dall’aroma pieno e complesso, con delicate note floreali e vegetali. Il gusto è morbido, rotondo e leggermente dolce, ideale per chi cerca una pausa di leggerezza e raffinatezza. Simbolo di purezza e semplicità, il Bai Mu Dan è da secoli apprezzato nella cultura orientale per le sue proprietà riequilibranti e il suo effetto benefico sull’organismo.
PREPARAZIONE
- Temperatura: 70°
- Quantità per infusione : Un cucchiaino a tazza
- Tempo di Infusione: 3 minuti
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Si possono fare più Infusioni
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Come preparare il tè
RISPETTANDO IL TEMPO D'INFUSIONE, OTTERRAI IL GUSTO AUTENTICO
Al termine del tempo d'infusione, ricordati di togliere il filtro con le foglie dala teiera per evitare un'eccessiva infusione.
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INFUSIONE
Ogni Tè ha il suo tempo di infusione. Per apprezzarlo al meglio è importante rispettare le indicazioni sull'etichetta.
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ACQUA
È importante usare un'acqua a basso residuo fisso per non compromettere l'aroma del tè e non deve mai bollire.
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TEIERA
Vetro, porcellana, ghisa, terra cotta. Trovi teiere in tanti materiali diversi, la scelta è spesso anche questione di gusto.