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Tè verde Shincha Yabukita First Flush 2023 (kakegawa)

Tè verde Shincha Yabukita First Flush 2023 (kakegawa)

€22,00 EUR
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Monovarietale Yabukita, fukamushi sencha di origine unica proveniente da Otsuka, azienda pluripremiata per il miglior tè del Giappone. Foglie giovani, setose e profondamente al vapore. Nella tazza, un liquido verde denso. Le fine foglie al vapore si dissolvono parzialmente, consentendo di assorbire più nutrienti del tè.

Gusto rinfrescante, delicato e dolce, con note di umami e un leggero sapore burroso, caratterizzato da un lungo retrogusto.

Tè freddo: Usare 4 g per tazza e mescolare con acqua ghiacciata per 10-15 minuti e filtrare.

Preparazione:

  • Temperatura dell'acqua: 60°C.
  • Usare 3-4 g di tè per tazza.
  • Tempo di infusione: 1-2 minuti.
  • Per la seconda infusione, massimo 10 secondi con acqua più calda.

Dettagli:
Ingredienti: Tè verde
Peso netto: 50 g
Origine: Giappone

Conservazione:
Conservare al riparo dalla luce solare in un luogo fresco e asciutto. Per mantenere il miglior gusto e aroma, consumare rapidamente dopo l'apertura.

Visualizza dettagli completi
Bustina di tè omaggio
Da € 30
Spedizione Gratuita
Da € 50
Filtro per 2 persone in omaggio
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Cucchiaio dose + bustina in omaggio
Da € 100
Baratolo per conservare il tè
Da € 150

Come preparare il tè

RISPETTANDO IL TEMPO D'INFUSIONE, OTTERRAI IL GUSTO AUTENTICO

Al termine del tempo d'infusione, ricordati di togliere il filtro con le foglie dala teiera per evitare un'eccessiva infusione.

  • INFUSIONE

    Ogni Tè ha il suo tempo di infusione. Per apprezzarlo al meglio è importante rispettare le indicazioni sull'etichetta.

  • ACQUA

    È importante usare un'acqua a basso residuo fisso per non compromettere l'aroma del tè e non deve mai bollire.

  • TEIERA

    Vetro, porcellana, ghisa, terra cotta. Trovi teiere in tanti materiali diversi, la scelta è spesso anche questione di gusto.