Workshop di Tè Giallo e Tè Bianco - 15 marzo 2026
Workshop di Tè Giallo e Tè Bianco - 15 marzo 2026
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Unisciti a noi per un'esperienza immersiva dedicata a due tè speciali: Giallo e Bianco. Durante questo workshop, esplorerai:
- Tè Bianco Cinese Bai Hao Yin Zhen Imperial: pregiato, Prima Raccolta Primaverile di massima qualità.
- Tè Giallo Cinese Jun Shan Yin Zhen: il vero Tè Giallo cinese.
- Tè Bianco Nepal SAKHHEJUNG bio: proveniente dalle piantagioni d’alta quota del villaggio di Sakhhejung.
Orario: dalle 10:00 alle 12:00
Costo per persona: € 50
Dove? A Parliamo di Thè. Via Giuseppe Mazzini, 43, 20852 Villasanta MB
Imparerai a riconoscere e apprezzare le differenze tra questi tè attraverso degustazioni guidate e tecniche di preparazione. Un’opportunità imperdibile per approfondire la tua conoscenza del tè e affinare il tuo palato.
Il tè è un universo di sfumature e tradizioni millenarie, dove ogni varietà racconta una storia unica. Da Parliamo di Tè ti invitiamo ai nostri nuovi workshop dedicati alla scoperta delle affascinanti categorie di tè.
Durante questi eventi speciali, guidati dall’esperta Mireille Sardo, esploreremo le peculiarità di ogni tipo di tè, imparando a riconoscerne le caratteristiche, le tecniche di lavorazione e le proprietà benefiche. Prepareremo e degusteremo ogni tè, accompagnato da abbinamenti culinari accuratamente selezionati per esaltarne i sapori.
Ogni workshop sarà un’esperienza immersiva e unica, per scoprire come il terroir, le cultivar e la lavorazione influenzano l’universo del tè.
Per maggiori informazioni contattaci a info@parliamodithe.com
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Come preparare il tè
RISPETTANDO IL TEMPO D'INFUSIONE, OTTERRAI IL GUSTO AUTENTICO
Al termine del tempo d'infusione, ricordati di togliere il filtro con le foglie dala teiera per evitare un'eccessiva infusione.
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INFUSIONE
Ogni Tè ha il suo tempo di infusione. Per apprezzarlo al meglio è importante rispettare le indicazioni sull'etichetta.
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ACQUA
È importante usare un'acqua a basso residuo fisso per non compromettere l'aroma del tè e non deve mai bollire.
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TEIERA
Vetro, porcellana, ghisa, terra cotta. Trovi teiere in tanti materiali diversi, la scelta è spesso anche questione di gusto.